在整個服務(wù)業(yè)中，除了打火機、加菜單、點菜寶、等工具以外，托盤也是必不可少的服務(wù)工具，今天托盤的小編給大家分享一些關(guān)于托盤的內(nèi)容。

　　(一)托盤的準(zhǔn)備：

　　1、使用托盤時，必須保持干凈且完好無損;

　　2、托盤下面需墊有防滑的干凈毛巾。

　　(二)正確使用托盤：

　　1、左手托盤，用五個手指撐住托盤底，掌心和底部保持一定的距離;

　　2、手指關(guān)節(jié)呈90°彎曲，身體與手臂保持一個拳頭的距離;

　　3、使用托盤時，手掌張開，重心垂直，手腕和手臂呈90°角，托舉時不宜太高或太低;

　　4、使用圓形托盤擺放東西時，應(yīng)將重物擺放在靠近身體的一側(cè)，將較輕的物體放在外側(cè);

　　5、托舉托盤時，左手的五指張開，將托盤平穩(wěn)的抬至腰間，托盤傾向左前方，行走時，注意目視前方，步伐平衡，注意行人;

　　6、如有客人從身邊走過，應(yīng)主動讓道，讓客人先走;

　　7、當(dāng)托舉托盤時，開門或服務(wù)客人盡量都用右手;

　　8、托盤應(yīng)與桌面保持30cm的距離;

　　9、取回空盤時，將托盤以豎立方式靠近褲邊放置，托盤底朝外。